拎着脑袋搞农业资金遭遇生死劫软荚红豆

拎着脑袋搞农业资金遭遇生死劫

对食品安全的重视催生了不少“超级农民”，他们理解城市人对食品安全的迫切需求。种植过程中，通过大棚、生物技术、优质种子等减少甚至不用农药，并且自己控制流程和终端。但做“超级农民”赚大钱的同时，他们初期也遇到融资难题。

韭菜出口每批都检，卖到15元一斤

“食品安全现在太重要了，做农业真是每天都拎着脑袋，风险很大。”章丘会龙韭园家庭农场的主人柴会龙说。他2012年大学毕业后，回老家柴家村种起了无公害韭菜，现在已经有了20多个大棚，成了章丘家喻户晓的新生代农民。

柴会龙先在家里挖了个100立方米的沼气池，用池子里腐熟的有机肥种韭菜。主要依赖冬季地下低温来给韭菜杀虫，只在冬季上市。

柴会龙种的无公害韭菜，每年都会有国家的抽检。销往济南的银座、华联等超市时，也会抽检。“一旦出问题，就一定能找到我。”柴会龙说，出口的韭菜对检测要求高，批批都要检测，平摊到菜价上也贵，需要卖到15元一斤。而进本地商超的则是抽检，卖10元一斤。目前，他的韭菜还卖到了迪拜。

山东虹禾谷农业科技有限公司董事长杨晓燕的基地在历城区仲宫小门牙，种了30种蔬菜。“韭菜夏天用的是低毒的生物农药，通过线虫来损坏韭蛆。”杨晓燕介绍，她的韭菜夏秋也不收割，气温低的冬季和春季收割。

杨晓燕的园区检测也很严格，由于园区2013年被评为国家级蔬菜标准园，每天都有食品安全协管员来抽取30个样品，平均一个菜品一种样，带回实验室做速检。每年国家也有几次抽检。

这两位“超级农民”的种植基地都属于自己家庭所有，即便成立了公司，也是自己负责管理。“以前也想过通过农业合作社来整合农民种的菜，但是这样规模太大，很不好控制，风险很大。”柴会龙说。杨晓燕也持同样观点。

贴上二维码，能查产地和生产日期

这两位“超级农民”卖菜都有一个共同点，那就是直接对接终端市场。他们都不往批发市场和农贸市场卖货。柴会龙的韭菜主要对接济南的银座、华联超市和酒店。杨晓燕每天1万斤的蔬菜，有25%供应来园区采摘的市民，还卖到山东等8省的酒店，有的还配送到私人会员家。

柴会龙给自己的韭菜包装贴上了二维码，在超市购买时，扫描二维码能追溯到他的家庭农场，还能得到这袋韭菜的生产日期。不过，最终卖到了哪位市民手里，柴会龙坦言，自己仍然掌握不了，还需要超市的票据。但是，这已经减少了中间环节，方便追溯，而且不容易被批发商压价。

“没有中间的流通和转手环节，配送方运到机场，到达目的地后酒店接收。济南的私人会员都是通过快递配送。”杨晓燕说，自己的菜卖到哪里了都很清楚。下游要来追溯，也能追溯到她的园子。“蔬菜都有包装，写着我们的地址。想要冒充我们的产品也不行，因为我只做独一家的。”杨晓燕说。

目前，这两位“超级农民”都已经在现代农业上尝到了甜头。柴会龙最初投入的30万元成本已经收回，每个大棚一年能赚5000元。杨晓燕的公司年产值则已经高达1200万元。

贷款买设施，把自己的房子都抵押了

新型农业用新技术和现代化设施来种无公害、绿色蔬菜，初期投入高、融资难。销售渠道找对了，能有比较大的利润空间，但是回本周期比较长。

杨晓燕说，自己最初投了300万元，4年间投入1000多万元。最初的钱多是之前做生意的积蓄，后续则是赚一些投一些。“现在做农业还不能以流转来的土地做抵押，银行并不认可土地地上物的价值。所以个人货款只能用房产之类做抵押。如果走农业合作社，程序非常复杂，贷到的钱也不多。”

为了从一家银行贷款200万元，杨晓燕抵押了自己在市里的房子。而按照银行的评估，抵押物还不够，只能找担保公司担保贷款。这样，就需要付给担保公司百分之二到百分之三的担保费，另外，200万元也只能贷出180万元，要留下20万元在银行作为保证金，但是利息仍需要以200万元的基数还。

“国家对设施农业有扶持资金，比如一个100万元的大棚，扶持10%的建棚费，但大头还是要自己出。”杨晓燕认为，设施农业真要发展，还需要降低融资成本，希望银行能将农业方面的贷款限制条件放宽一些。

编辑：中国兴农网

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